澳门葡京酒店 : 桃花源小厨

桃花源小厨乃黎有甜先生于2000 年在香港创办。黎师傅师承广州江太史家厨,以烹调太史五蛇羹及精致粤菜闻名,巧手菜式包括玻璃明虾球,冬瓜蒸原只鲜蟹钳,太史五蛇羹及一众传统粤菜。

黎师傅曾于2005年圣诞节2006 及2007 年农历新年期间被拉斯维加斯五星级酒店会所邀请为客席厨师,为VIP 献技,JP Morgan 亦曾于2006年暑假邀请黎师傅到新加坡及印尼,为当地富商私人宴会。

2007年受何博士及梁安琪女仕邀请,与葡京酒店合作,在酒店开设桃花源小厨。

澳门桃花源小厨于2009至2020年间连续荣获《米芝莲指南-香港澳门》评选为星级餐厅。

位置和订座电话

葡京酒店东翼大堂

(853) 8803 3682

营业时间

午膳
12:00 – 14:30 (星期一至五)
11:30 – 14:30 (星期六、日及公众假期)

晚膳
18:30 – 23:00

付款方式

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