[即時發佈–澳門，2019年7月6日] – 澳門以傳統葡國菜聞名，葡京酒店內的「景濤葡國餐廳」為亞洲唯一提供高級精緻葡式料理的餐廳，現呈獻盛夏「品嘗套餐」並以時令食材入饌，廚師團隊精心設計並炮製五道美饌以呈獻卓越葡式料理；是次「品嘗套餐」供應期由現在至8月31日，每位只需澳門幣$580並於午市及晚市供應，為賓客帶來至臻美食體驗。

「景濤葡國餐廳」為米芝蓮星級餐廳Fortaleza do Guincho的首間海外分店，曾榮獲多個獎項，包括由2015年起連續五年榮獲《南華早報之 100 Top Tables》、《2013及2014年Hong  Kong  Tatler  港澳最佳食府指南》首20名最佳食府及《2016及2017年中國酒單大獎》。

盛夏「品嘗套餐」五道美饌

葡式海鮮沙律配雜菜

由蘇格蘭蟶子皇、加拿大藍青口、鮑魚及小蜆組成之頭盤，極具特色，芫茜及醃製檸檬有效地帶出鮑魚鮮味，整道菜再伴上鮮艷花卉及乾冰，令人食慾大增；相當適合於夏天品嘗。

葡國青菜湯配肉腸

傳統湯底以純豬肉及豬骨熬成，肉味更濃郁，配以美國薯茸富有口感，特別之處在於上菜時，湯會放到壼裡另外為客人奉上，讓溫度恰到好處。

香煎黑鱈魚配蠶豆及蕃茄醬

經過煎封後的的黑鱈魚香氣撲鼻，更能突出其肉質的細嫩緊緻；再配上蠶豆及蕃茄醬融合味道，營造多重豐富的口感。

牛骨筒油炭燒牛柳配焗葡國腸薯菜蛋餅

鮮嫩多汁的牛柳經炭燒煮法後再配上牛骨筒油，入口即化；再伴上焗葡國腸薯菜蛋餅，齒頰留香；配搭細緻得宜，帶來頂級的味蕾享受。

特式甜品車

特式甜品車擁有數款精緻美味的甜品且會定期更換款式，而必食推介為木糠布丁。

(套餐價目需另收加一服務費)

經驗總廚帶領餐廳

來自香港的餐廳總廚Simon Li李楚興師傅，擁有超過三十年葡國菜烹飪經驗，曾在多間香港及澳門高級料理餐廳擔任主廚及行政總廚，李師傅善於揉合不同國家的烹調經驗及地方文化，鑽研及烹調出更細緻的葡國菜式與眾分享。

營業時間

訂座電話

Tel: (853) 8803 7676

餐廳兒童守則

歡迎六歲或以上小童蒞臨用膳。

關於葡京酒店

葡京酒店建於1970年，在澳門旅遊業擁有源遠流長的歷史，其亮麗獨特的酒店外觀更成為澳門市中心主要的地標之一。踏進酒店，別具一格的中葡建築風格配以耀眼的水晶吊燈以及金碧輝煌的馬賽克裝飾，讓您置身於一座藝術與住宿結合的五星級酒店。整座酒店每個角落均擺設著何鴻燊博士的私人珍藏及藝術品，琳琅滿目。

葡京酒店除了提供最頂級奢華的住宿享受，同時致力為顧客帶來最優質的美食體驗，旗下的酒窖更珍藏超過17,000 多款來自世界各地的名酒佳釀並與酒店內餐廳共享。

若希望了解更多有關澳門葡京酒店的資料，可瀏覽: http://www.hotelisboa.com/.

傳媒查詢

高灝言Nicole Ko

資深市場推廣及公共關係部經理

葡京酒店

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