餐飲服務

• 餐廳部長
• 管事部清潔員

餐飲部

• 一級廚師 (西廚)
• 一級廚師 (和食)
• 一級廚師 (員工餐廳)

前堂部

• 前堂接待員
• 行李生
• 司機

管家部

• 管家部主任
• 樓層主任
• 管家部聯絡員
• 房務員
• 公共地方清潔員