「葡國餐廳」是葡萄牙著名米芝蓮星級餐廳Fortaleza do Guincho的首間海外分店，提供高級精緻葡式料理，嚴選最上乘食材，融合其精湛創新的烹調方式，令傳統葡式料理提升至另一境界。在裝潢搭配上，餐廳採用了瑰麗溫馨的顏色作主調，置身這優雅的環境中，客人可充分感受到濃厚葡國風情。「葡國餐廳」除為客人提供頂級佳餚外，還有超過17,000款來自世界各地的名酒佳釀，與酒店內餐廳共享。